Ta steget!

Ta steget!

Picknicktips

AllmäntPosted by Veronica Sigfridsson Mon, April 25, 2016 13:25:08
Att ta med sig picknick och ge sig ut i naturenär alltid trevligt. Om jag skulle gett mig ut på picknick idag så hade jag gjort några goda smörgåsar och chiapudding att ta med. Jag hade även slängt med några av kanelbullarna jag bakade igår och en stor termos med kaffe.

Här är ett recept på chiapudding som jag gör ibland:
2 dl mjölk (gärna mandelmjölk)
2 msk chiafrön
Lite kanel

Rör ihop detta och låt stå tills puddingen tjocknat, gärna över natten. Rör gärna en gång till efter 30-60 min.
Innan du går hemifrån toppar du med några skivor banan (ca 1/3 banan) och lite russin.

Här är också tips på frallor att baka:

http://www.arla.se/recept/morotsbrod-med-cottage-cheese/

Lycka till och trevlig picknick!